信阳新县特色小吃攻略
信阳新县以其独特的地方美食闻名，以下是为您精选的必吃小吃及实用攻略：
- 新县糍粑：手工制作的糯米糍粑，外酥内软，常配以红糖或芝麻酱，推荐在县城老街区的小摊品尝，价格实惠，每份约5-10元。
- 板栗炖鸡：选用本地板栗和土鸡慢炖，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，可在新县农家乐或特色餐馆如“板栗山庄”享用，人均消费30-50元。
- 信阳热干面：与武汉热干面不同，信阳版本更注重酱料和配菜，面条劲道，建议早餐时段在街头小店体验，每碗约8-12元。
- 其他推荐：还包括新县豆腐脑、野菜饼等，这些小吃多集中在县城中心市场和旅游景点周边，交通便利，步行或打车即可到达。
最佳品尝时间：早餐和晚餐时段，避免午间高峰。总体预算建议每人每日50-100元即可畅享美食。注意选择卫生条件良好的店铺，以保障食用安全。